In una pentola aggiungere pepe,olio,carota,sedano,cipolla,pomodorini e acqua poi aggiungere le patate già tagliate a cubetti e ricoprirle di acqua.

Aspettare che le patate diventino morbide,aggiungere man mano l’acqua e quando bolle che le patate si sono fatte morbide aggiungere la pasta aspettando che arrivi alla giusta cottura.

Infine quando è cotto il tutto aggiungere il parmigiano e spegnere la fiamma aggiungendo la provola 5 minuti e poi è pronta per essere servita.