415 * Spaghetti con pancetta, porri e ricotta 🍝🥓🥬🧀
Oggi non ho avuto molto tempo da dedicare ai fornelli e quindi ho improvvisato questa pasta molto veloce ma anche molto buona 🤗😉
#REGALODINATALE
#calendarionovembre
#ricotta
415 * Spaghetti con pancetta, porri e ricotta 🍝🥓🥬🧀
Oggi non ho avuto molto tempo da dedicare ai fornelli e quindi ho improvvisato questa pasta molto veloce ma anche molto buona 🤗😉
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Apri nell'App di CookpadIstruzioni per cucinare
- 1
Taglia sottilmente il porro e soffriggilo in padella con un filo d'olio, aggiungi la pancetta tagliata a striscioline, dopo 5 minuti aggiungi la ricotta e schiacciala con una forchetta.
- 2
Lessa gli spaghetti, intanto versa qualche mestolo di acqua di cottura nella padella e mescola bene l'intingolo.
- 3
A metà cottura togli gli spaghetti dalla pentola e versali nella padella continuando la cottura. Se occorre aggiungi altra acqua di cottura della pasta.
- 4
A cottura ultimata aggiungi del parmigiano grattugiato e amalgama bene. Impiatta subito e servi.
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