Ciambella di ortaggi senza glutine e lattosio
Daniela @dany_panero
Ottima questa ciambella da preparare sempre con ortaggi di stagione, si adatta ad ogni periodo dell'anno!
Ciambella di ortaggi senza glutine e lattosio
Ottima questa ciambella da preparare sempre con ortaggi di stagione, si adatta ad ogni periodo dell'anno!
Apri nell'App di CookpadIstruzioni per cucinare
- 1
In una ciotola sbattere le uova intere
- 2
Aggiungere la farina di miglio con il lievito setacciati
- 3
Inserire l'olio e la bevanda vegetale sempre mescolando con una frusta
- 4
A questo punto da parte tritare le verdure: se si preferisce avere pezzi grandi si può fare con il coltello altrimenti in un tritatutto.
- 5
Aggiungere la verdura al composto di uova, mescolare bene e versare in uno stampo da ciambella ben infarinato per circa 35 min a 180°. Fare sempre la prova stecchino
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