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Parmigiana di verza
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Foto di Parmigiana di verza

Parmigiana di verza

#La CucinaDiMimi#
#La CucinaDiMimi# @ivana75cucinadimimi
Torino

Un piatto unico o secondo adatto al pranzo e alla cena di ogni giorno, facilissimo da preparare e molto gustoso.
Possiamo servirla sia come piatto unico che come secondo per il pranzo o la cena di ogni giorno, la parmigiana di verza è un piatto facilissimo da preparare e molto saporito, ma sicuramente più leggero della tradizionale parmigiana di melanzane.
#regalodinatale

Un piatto unico o secondo adatto al pranzo e alla cena di ogni giorno, facilissimo da preparare e molto gustoso.
Possiamo servirla sia come piatto unico che come secondo per il pranzo o la cena di ogni giorno, la parmigiana di verza è un piatto facilissimo da preparare e molto saporito, ma sicuramente più leggero della tradizionale parmigiana di melanzane.
#regalodinatale

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Parmigiana di verza

#La CucinaDiMimi#
#La CucinaDiMimi# @ivana75cucinadimimi
Torino

Un piatto unico o secondo adatto al pranzo e alla cena di ogni giorno, facilissimo da preparare e molto gustoso.
Possiamo servirla sia come piatto unico che come secondo per il pranzo o la cena di ogni giorno, la parmigiana di verza è un piatto facilissimo da preparare e molto saporito, ma sicuramente più leggero della tradizionale parmigiana di melanzane.
#regalodinatale

Un piatto unico o secondo adatto al pranzo e alla cena di ogni giorno, facilissimo da preparare e molto gustoso.
Possiamo servirla sia come piatto unico che come secondo per il pranzo o la cena di ogni giorno, la parmigiana di verza è un piatto facilissimo da preparare e molto saporito, ma sicuramente più leggero della tradizionale parmigiana di melanzane.
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Ingredienti

10min + 45min
3/4 persone
  • 8 foglieverza
  • 100 grformaggio a fette
  • 200 grmozzarella tagliata a cubetti
  • 80 grparmigiano grattugiato
  • q.b.Pangrattato
  • q.b.Olio evo
  • q.b.Sale
  • Strumenti:
  • Pentola a vapore
  • Teglia
  • Ciotola
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Istruzioni per cucinare

10min + 45min
  1. 1

    Per la nostra parmigiana di verza, sbollentiamo in acqua salata le foglie di verza, basteranno 2-3 minuti; poi scoliamole bene e mettiamole in una ciotola.

    Foto del passaggio 1 della ricetta Parmigiana di verza
  2. 2

    Prepariamo gli altri ingredienti: il formaggio tagliato a fette, la mozzarella, il parmigiano grattugiato e in una pirofila iniziamo ad assemblare la nostra parmigiana, mettendo sul fondo due foglie di verza.

    Foto del passaggio 2 della ricetta Parmigiana di verza
  3. 3

    Continuiamo con qualche fetta di formaggio e la mozzarella a cubetti.

    Foto del passaggio 3 della ricetta Parmigiana di verza
  4. 4

    Aggiungiamo il parmigiano grattugiato e procediamo in quest’ordine fino a terminare gli ingredienti.

  5. 5

    Facciamo un ultimo strato con mozzarella, parmigiano e pangrattato. Irroriamo con un filo d’olio d’oliva, inforniamo e cuociamo in forno ventilato a 180°C per 40-45 minuti.

    Foto del passaggio 5 della ricetta Parmigiana di verza
  6. 6

    Ecco pronta la nostra squisita parmigiana di verza, buon appetito!

    Foto del passaggio 6 della ricetta Parmigiana di verza
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#La CucinaDiMimi#
#La CucinaDiMimi# @ivana75cucinadimimi
il 19 novembre 2022 08:17
Torino
Mi chiamo Ivana, adoro cucinare, è la mia passione!! Ogni giorno faccio una ricetta diversa per la mia famiglia, giusto per non annoiarla mai.😂🤭😘❤
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