Patate e funghi in coccio
Le giornate sono sempre più dinamiche e un piccolo inconveniente può spesso modificare il concetto di cena.
Poi alla fine c'è sempre un piano per riuscire a preparare una cena veloce e gustosa.
#funghi #champignon #patate #pataterosse #secondo #leggerocongusto
Patate e funghi in coccio
Le giornate sono sempre più dinamiche e un piccolo inconveniente può spesso modificare il concetto di cena.
Poi alla fine c'è sempre un piano per riuscire a preparare una cena veloce e gustosa.
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Apri nell'App di CookpadIstruzioni per cucinare
- 1
Prepariamo tutti i nostri ingredienti.
- 2
Pulire, tagliare le patate a fette.
Preparare una pentola con dell'acqua e sbollentate per 5 minuti le patate quando l'acqua è a bollore.
Scolare le patate e asciugarle bene.
- 3
Per i funghi tagliare il piede con la terra, per pulire il cappello usare un panno umido.
Ricordate che i funghi sono spugne, meglio non bagnarli con l'acqua.
Preparare una padella con u aglio in camicia e olio.
Una volta caldo aggiungere Ii funghi in pezzi.
- 4
Prepariamo i cocci con un fondo d'olio e iniziare con mettere le patate e successivamente i funghi, poi la scamorza.
Questa operazione va eseguita fino ad aver esaurito tutti gli ingredienti.
A chiudere del parmigiano con del pangrattato.
- 5
Preriscaldare il forno 180° modalità statica per 30 minuti.
Servire calda.la
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