Peperoni ripieni di patate in friggitrice ad aria 👩‍🍳❤️

Mariagrazia Farinella 👩‍🍳
Mariagrazia Farinella 👩‍🍳 @MariagraFarinella73
Sicilia

#calendariogennaio#cookpaditalia#20/01/2023#cucinareelamiapassione#incucinaconmariagrazia#peperoniripienidipatateinfriggitriceadaria.
Stasera vi propongo un mio nuovo secondo piatto 👩‍🍳 di mia fantasia ricco di patate ma soprattutto molto buono e gustoso 🥰 ma realizzato in friggitrice ad aria 👩‍🍳

Peperoni ripieni di patate in friggitrice ad aria 👩‍🍳❤️

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#calendariogennaio#cookpaditalia#20/01/2023#cucinareelamiapassione#incucinaconmariagrazia#peperoniripienidipatateinfriggitriceadaria.
Stasera vi propongo un mio nuovo secondo piatto 👩‍🍳 di mia fantasia ricco di patate ma soprattutto molto buono e gustoso 🥰 ma realizzato in friggitrice ad aria 👩‍🍳

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Ingredienti

35 minuti
4 porzioni
  1. 50 grformaggio grattugiato
  2. 2peperoni grossi
  3. Provola affumicata
  4. 600 grpatate lesse
  5. 1oo gr di prosciutto cotto
  6. Q.b.sale, prezzemolo, basilico km zero, olio di oliva
  7. 1uovo
  8. Mezzo cucchiaio 🥄 di pangrattato

Istruzioni per cucinare

35 minuti
  1. 1

    Come prima cosa lessate le patate in acqua salata.

  2. 2

    Dopo schiacciarle con lo schiacciapatate, mettete dentro una ciotola la purea di patate, formaggio, prezzemolo, basilico,sale,uovo.

  3. 3

    Impastate con le mani.

  4. 4

    Prendete i peperoni dopo averli lavati tagliate a metà, togliete semi.

  5. 5

    Per ogni peperoni mettete dentro un'po' d'impasto, poi aggiungete mezza fettina di prosciutto cotto e provola a cubetti. Sopra coprite con l'altro impasto rimasto.

  6. 6

    Una spolverata di pangrattato e una spruzzata di olio di oliva sistemateli dentro la friggitriceadaria con carta da forno e fate cuocere a 180 per 35 minuti.

  7. 7

    Portate a tavola e gustateli caldi come prima volta è una vera squisitezza 🥰
    #calendariogennaio#cookpaditalia#peperoniripienidipatateinfriggitriceadaria👩‍🍳❤️#20/01/2023#cucinareelamiapassione#incucinaconmariagrazia.

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