Schiacciata di patate
Alessia Sodo @Aleale1988
SOS patate che stanno per germogliare aiutoooo! #calendariogennaio
Schiacciata di patate
SOS patate che stanno per germogliare aiutoooo! #calendariogennaio
Apri nell'App di CookpadIstruzioni per cucinare
- 1
Pelare le patate, tagliare a fettine sottili e metterle a bagno. Tagliare la cipolla e le spezie e mettere in una ciotola grande.
- 2
Preparare la pastella con farina, acqua, sale, olio e unire il tutto con le patate scolate.
- 3
In una teglia mettere la semola e ricoprire il fondo, preriscaldare il forno a 200°.
Stendere l'impasto nella teglia e appiattire il tutto.
- 4
Mettere della semola anche sopra e un po' di sale a piacere e infornare per 35-40 min, poi a forno ventilato per 10 min alzando il ripiano del forno.
Quando sarà croccante e colorita sarà pronta. Buon appetito!
Cooksnap
Ho sempre pensato di non potere e non saper fare un sacco di cose fino a quando...ci ho provato e non sono sempre successi ma tante volte il risultato é stato perfetto.Da oggi non dico più non posso o non sono capace e cucinare beh mi da gioia e mi fa stare bene e poi...lo faccio per me e per le mie bambine ma anche per il papà insomma cucinare per la mia famiglia é bellissimo❤️
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