Quando ho letto dell'oroscopo delle ricette #stellepadelle mi sono detta "perché no? Proviamo!" poi quando ho letto che il mio piatto fortunato era il #polloallemandorle allora non mi sono potuta proprio tirare indietro! Tiriamo i su le maniche, ragazzi miei, allacciatevi i grembiuli e sfoderato un bel sorriso, ecco a voi una ricetta semplice semplice per il pollo alle mandorle 😊Io l'ho servito con una caponata di verdure, ma si presta bene anche a patate al forno o a verdure saltate in padella con un po' di soia

Adoro le melanzane in ogni versione, ma la caponata è quella che preferisco! Qui sono riuscita a renderla light.. Sempre da gustare con cui si ama! #semplicementepasqua

La caponata è un piatto tipico della cucina siciliana, perfetta per la stazione estiva. Questa è la versione preparata dalla mia mamma.#calendariogiugno

Caponata di verdure. Chi l'ha detto che la caponata si fa con sole melanzane?

Ricetta che mi preparava sempre la mamma. Ottima quando le carotine sono ben rosolate! 😁👍🏼

Una rivisitazione personale della più classica caponata di melanzane, in chiave leggera e delicata.

Una ricetta facile da preparare con pochi ingredienti, fresca e molto gustosa. Si può servire come antipasto sia nella stagione estiva che invernale.

Con questi straccetti di pollo alla senape, avrete in poco tempo una cena pronta, con secondo e contorno compreso!

Da diffidente che ero adesso sono la più grande delle sue fans, la friggitrice ad aria 🎉🎉Mi fa risparmiare tempo e soprattutto da alle pietanze una consistenza formidabile😋😋Delle verdure che in forno sarebbero più umide con lei diventano scrocchiarelle👍🏼👍🏼#lacucinadimatilde #ricettaschiscetta #dispensadiottobre #tecniche

La caponata è uno dei piatti più tradizionali della cucina siciliana. Semplice e gustosa, non è solo un contorno, la caponata siciliana è perfetta per ogni occasione, i suoi profumi e sapori sono una sinfonia che sa di Sicilia.L’ingrediente fondamentale sono le verdure, in particolare le melanzane ripassate in padella insieme alle cipolle, sedano, pomodori, olive, capperi e pinoli, con una una salsa in agrodolce. Una vera goduria.Esistono diverse varietà di caponata in Sicilia, in base alle città: per esempio a Catania, oltre le melanzane, si utilizzano anche i peperoni e in alcuni paesi anche le patate.#dispensadisettembre

#vegetariano #caponata #bimby #verdure #contorno #olive #peperoni #melanzane

Che odore ha l'estate? Per me di basilico e melanzane!Adoro la caponata, ma spesso non ho il tempo per seguire la ricetta originale, per cui la sostituisco con questa versione veloce