Torta Peter Pan...di stelle 😅

Patty5123
Patty5123 @patriciacook

Per i suoi "primi" dieci anni mia Figlia ha voluto la famosa torta Pan di stelle...prima di realizzarla ho guardato non so'quante ricette perché (strano ma vero) essendo la prima che facevo (ho sempre fatto torte tradizionali ai compleanni) dubitavo sulle dosi....secondo me non è DIETETICA!

Torta Peter Pan...di stelle 😅

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Per i suoi "primi" dieci anni mia Figlia ha voluto la famosa torta Pan di stelle...prima di realizzarla ho guardato non so'quante ricette perché (strano ma vero) essendo la prima che facevo (ho sempre fatto torte tradizionali ai compleanni) dubitavo sulle dosi....secondo me non è DIETETICA!

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Ingredienti

ho impiegato più tempo a decorarla
10/12 porzioni
  1. 500 grmascarpone
  2. 500 mlpanna
  3. 700 grPan di stelle
  4. 400 grnutella
  5. 130 grzucchero a velo
  6. Cacao dolce
  7. Cioccolato spezzettato oppure codette per coprire lateralmente la torta
  8. Decorazioni varie con cioccolatini
  9. Vanillina
  10. Latte

Istruzioni per cucinare

ho impiegato più tempo a decorarla
  1. 1

    Mescolare bene il mascarpone con lo zucchero a velo....aggiungendo anche la vanillina

  2. 2

    Montare bene bene 400ml di panna e unite il mascarpone montando il tutto.

  3. 3

    Mettete la crema nel frigo e preparate la tortiera da 24cm che posizionerete sul piatto da servire.
    Io ho "pellicolato" tutto il cerchio apribile e sotto ho messo la carta forno un po' più grande così l'ho chiusa ai lati.

  4. 4

    Iniziate ad inzuppare i biscotti nel latte (non zuccherato) e posizionateli a stella in sù sul fondo...nei buchi metteteli sbriciolati..mettete la crema al mascarpone e poi una dose abbondante di Nutella..fate l'altro strato ugualmente poi nell'ultimo i biscotti li mettete a stella in giù.

  5. 5

    L'ultimo strato di panna l'ho fatto mettendo tre cucchiai di Nutella nella panna rimasta e ricoprite livellando e spolverando con cacao.

  6. 6

    Per i decori..... ampia scelta!
    Auguri a Micaela!❤️

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Vignetta grigia disegnata a mano di una macchina fotografica e di una padella con stelle che spuntano dalla padella
Cucina Oggi
Patty5123
Patty5123 @patriciacook
il
La mia cucina è l'essenza di come sono:un miscuglio di tante cose...salato e dolce...creativa nella tradizione....ricette veloci e istintive.....Ho aperto da qualche tempo anche un canale YouTube:patty5123 🍷Adoro mangiare assieme agli Amici e sorridere mentre si sorseggia un ottimo vino!
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