Un primo piatto semplice e genuino, fatto con le verdure di stagione. Una pasta molto colorata adatta per il periodo estivo, perché è ottima anche fredda. #pasta #primipiatti #piattifreddi #melanzane #peperoni #zucchine #basilico #pomodorini #cookpaditalia

Ecco fa caldo ma cosa si mangia,e via di fantasia per realizzare un piatto freddo hai verdure da consumare ? Ecco la soluzione realizzo una pasta fredda ,comoda per una gita fuori porta#piattifreddi#globalapron2024

Fresca, leggera e buonissima! Direi perfetta per chi, anche col caldo più ostinato, non riesce a rinunciare al piacere della pasta!

È una ricetta semplice ma ricca di gusto e colore. La mozzarella di bufala e le olive taggiasche danno un gusto deciso al piatto. Le verdure fresche di stagione regalano delicatezza e colore. Davvero spettacolare questo #piattofreddo #ilmiolibro #lemiericette

La pasta fredda è un classico dell’estate,ne esistono tantissime varianti per prepararla. Io oggi ho preparato una variante della classica pasta fredda con i pomodorini che è tra i primi piatti estivi più semplici da preparare,ed è un primo piatto leggero e fresco. Per dare una marcia in più nel gusto ,preparo i pomodorini tagliati un paio d'ore prima di cuocere la pasta e li metto ad insaporire con basilico, sale ,pepe e olio così nel frattempo rilasciano anche un po' del loro sughetto. Aggiungo anche dell'aglio che gli da una nota in più, poi naturalmente lo elimino al momento di aggiungere la pasta ,ma conferisce un gusto più intenso. Al posto della classica mozzarella aggiungo delle scaglie di parmigiano e devo dire che ci stanno benissimo.....non vi resta che provarla anche voi e spero che questa variante possa piacervi 😊#calendarioluglio

La pasta fredda quando arriva l'estate è quasi d'obbligo e per non fare sempre la stessa ci si inventa e si provano mille varianti, questa volta ho sfruttato le verdure ed il suo gusto delicato,per creare un piatto adatto a tutti,facile da fare e pieno di gusto 🥒🥗

Stasera con la pasta sfoglia, ho preparato una torta salata e l'ho farcita con i pomodorini, la zucchina e il basilico del mio orto. Una torta leggera e salutare, fatta con le verdure di stagione. Buonissima anche da mangiare fredda. #zucchine #pomodorini #basilico #provola #pastasfoglia #cookpaditalia #piattifreddi

Con il caldo non si ha molta voglia di mangiare e si cercano cibi freschi ,e siccome a casa mia la pasta è molto amata da mio marito ,allora in questa stagione da noi si predilige la pasta fredda al riso. È la pietanza ideale da portare in tavola con il caldo ,si possono preparare in mille modi a seconda delle preferenze, utilizzando dalle verdure, alla carne , al pesce donando colore e leggerezza al piatto#calendariogiugno#latavoladeicolori

Anche se l’estate sembra tardare ad arrivare, la voglia di #piattifreddi si fa sentire.Allora perché non assecondarla con un buon cous cous con verdure?La mia versione è senza glutine e vegetariana.Può diventare vegana eliminando il formaggio o sostituendolo con del tofu o dei formaggi vegetali.#fotoricetta

È la pasta fredda dello Youtuber Barbato. Con qualche piccola variante...

Quando fa caldo è sempre più forte il desiderio di mangiare cose fresche. Io adoro le insalate di pasta e di riso e le preparo anche quando vado al mare.La cosa importante è scolare la pasta molto al dente così durante il raffreddamento non diventerà molliccia.La pasta fredda pomodorini, feta e olive è comoda perchè potete prepararla in anticipo, anche la sera prima e la conservate in frigorifero.Io ho scelto le penne ma potete utilizzare il formato di pasta che più vi piace, anche integrale.#calendariogiugno#pasta#ricetteestive#insalatadipasta

Questa è la prima pasta fredda che ho preparato in assoluto , ed è la preferita di mio marito. Malgrado che ogni anno articchisco il menù delle paste fredde con altre ricette , questa per lui é quella che ama di più#piattifreddi#ilmiolibrolemiericette