Filetto di tacchino con le verdure

Name: Filetto di tacchino con le verdure
Yield: 4/5 porzioni
Cuisine: Italia
Ingredients: 450 g filetto di tacchino; 250 g zucchine; 250 g peperoni; 4 cucchiai olio EVO; 4 cucchiai pangrattato; 4 cucchiai formaggio grattugiato; 1 cucchiaino paprika dolce; 1 cucchiaino paprika forte; Sale quanto basta; Pepe quanto basta; qualche foglia salvia

Luisa e Samuele @Luisa_Samuele

#calendariogiugno

Filetto di tacchino con le verdure

Luisa e Samuele @Luisa_Samuele

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Ingredienti

1 ora e mezza

4/5 porzioni

450 gfiletto di tacchino
250 gzucchine
250 gpeperoni
4 cucchiaiolio EVO
4 cucchiaipangrattato
4 cucchiaiformaggio grattugiato
1 cucchiainopaprika dolce
1 cucchiainopaprika forte
Sale quanto basta
Pepe quanto basta
qualche fogliasalvia

Salvata

Istruzioni per cucinare

1 ora e mezza

1

Mettere in una ciotola il filetto di tacchino tagliato a tocchetti.
2

Aggiungere le zucchine pulite e tagliate a pezzetti.
3

Aggiungere anche i peperoni puliti e tagliati a pezzetti.
4

Aggiungere 4 cucchiai di olio EVO e mescolare.
5

Salare a piacere.
6

Aggiungere anche il pepe a piacere e mescolare.
7

Aggiungere 1 cucchiaino di paprika forte.
Mescolare.
8

Aggiungere 1 cucchiaino di paprika dolce.
Mescolare.
9

Aggiungere 4 cucchiai di pangrattato.
Mescolare.
10

Aggiungere 4 cucchiai di formaggio grattugiato.
Mescolare bene.
11

Versare il tutto su una teglia foderata con carta forno.
12

Aggiungere la salvia.
13

Cuocere in forno statico preriscaldato a 180° (centottanta gradi) per 40 minuti circa.