Scaloppine di pollo, piselli e funghi

Scaloppine piselli e funghi sono un’idea facile e gustosa da portare in tavola per pranzo o cena. Un secondo piatto davvero facile da preparare e troppo sfizioso! Economico e cremosissimo, perfetto per fare pure la scarpetta!😋
Un piatto adatto a tutti, anche a chi va sempre di fretta e se non ti piacciono i piselli,niente paura , puoi sostituirli con i peperoni che con i funghi si sposano bene!👍😉
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Scaloppine di pollo, piselli e funghi
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Istruzioni per cucinare
- 1
VERSIAMO DELL’ OLIO D’ OLIVA IN PADELLA E SMINUZZIAMO DUE SPICCHI D’ AGLIO FINEMENTE 🧄🧄
- 2
Facciamolo imbiondire e aggiungiamo il mix di funghi
- 3
FACCIAMO CUOCERE E DOPO POCHI MINUTI AGGIUNGIAMO I PISELLI; AGGIUSTIAMO DI SALE E AGGIUNGIAMO UN PO’ DI PEPE NERO!Lasciamo sul fuoco a fiamma media 🔥
- 4
Preparazione scaloppine
infariniamo i petti di pollo da ambo i lati
- 5
FACCIAMO CUOCERE DA AMBO LE PARTI LE SCALOPPINE, IN UNA PADELLA CON OLIO. A METÀ COTTURA AGGIUNGIAMO IL CONDIMENTO (PISELLI E FUNGHI)
- 6
AGGIUSTIAMO DI SALE SE NECESSARIO E LASCIAMO CUOCERE PER POCHI MINUTI, FINO A FAR INSAPORIRE LE SCALOPPINE. 😋
- 7
ED ECCO LE SCALOPPINE PRONTE PER ESSERE SERVITE CALDE👍. BUON APPETITO😋😉
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