Questa ricetta è per realizzare un gelato in poco tempo con una gelatiera, dal gusto deciso e particolare trovi su gli altri miei social come realizzare il caramello salato#GELATO#CARAMELLO SALATO#DESSERT

Un gelato fatto in casa dal gusto deciso del caramello salato e arachidi caramellate... Si prepara con panna montata, latte condensato e caramello salato, poi si aggiungono le arachidi caramellate e si mette nel freezer per 8 ore. Una volta pronto, servirlo con una colatura di caramello salato.#gelatohomemade#caramello#arachidicaramellate#fattierifattiamodomio

Quadrotti di cioccolato con cuore goloso al caramello salato, un contrasto tra dolcezza ed elemento quasi acidulo che caratterizza il cioccolatino.

Adoro le torte di zucca!! Cheescake a base dei biscotti secchi, ripieno crema alla zucca.. arricchita con il caramello salato... vera gioia per il palato!! 😋

Un guscio di pasta frolla alla nocciola, uno strato di caramello salato e uno di ganache al cioccolato... ci può essere qualcosa di più goloso? 😊

#calendariomaggioUn'altro semifreddo!Stavolta caramello salato!

L'odore di Parigi è indescrivibile.Gli angoli delle strade gocciolano di burro, zucchero e cannella.Questo dolcetto rivisitato, con l'aggiunta di un ingrediente di cucina molecolare per renderlo un dessert al piatto, è uno dei simboli della cucina francese.La mia versione, semplificata e ricotta in un piccolo bocconcino delizierà il vostro palato.L'aggiunta del caramello salato dona a questo dolce una cornice unica: un assaggio della capitale francese con una pennellata di Bretagna.

Ciao a tutti.. stavo cercando di ricreare un gusto di gelato che amo al mou salato.. ed ecco qui che mi sono ritrovata a fare in casa il dulce de leche, la base dalla quale partire per realizzare un buonissimo caramello salato per variegate il mio gelato.. ma non solo.. alla fine ho scoperto che il dulce de leche ha mille usi, possiamo usarlo per farcire biscotti, da spalmare sul pane o anche per farcire torte ecc.. è molto dolce ma altrettanto buono e se lo uniamo al burro di arachidi poi avremo un caramello salato da leccarsi i baffi 😍😍😍😍😍!!!!!#dulcedeleche#basepergelato#toppinggelatofattoincasa#mou#caramellosalato

Dovevo preparare un dolce speciale per un giorno molto speciale! Ormai è passato un anno e mezzo da quando ho preparato questo dolce ma mi è subito venuto in mente pensando a San Valentino!Vi propongo un dolce al cioccolato che è sempre molto apprezzato e che ho cercato di rendere particolare, degno dell’occasione. Ho optato quindi per fondere due ricette: quella della mud cake (o torta fango) e quella del mou salato proposto da Ernst Knam.Abbinamento azzeccatissimo! L’amaro del cioccolato fondente, il dolce della crema al mou e quel pizzico di salato risveglia le papille gustative.La preparazione è un po’ lunga perché ho preparato quattro composti ma ovviamente potete semplificare le cose quanto volete. Potete preparare solo la mud cake se avete semplicemente voglia di un goloso dolce al cioccolato. Potete decidere di arricchirla con la crema al mou se volete qualcosa di particolare o potete farcire la mud cake con la ganache al cioccolato che ho usato per ricoprirla. Potete giocare a comporre la vostra mud cake come più vi piace!

Un gustoso abbinamento nella preparazione del Pasticciere Alessandro Servida. Il cioccolato al caramello salato da un tocco raffinato al palato che si sposa a perfezione con l'albicocca candita, che io ho sostituito con cubettini di albicocca secca.#ilmiolibrodiricette

Non amo particolarmente le torte di mele, ma questa col caramello e nocciole mi ha convinto 😍...a prima vista

Nel periodo delle festività natalizie la casa si inonda di profumi di cioccolato, vaniglia, agrumi e spezie... Questi biscotti saranno super golosi al gusto di cacao e caramello..... Piaceranno a tutti grandi e piccoli. Potrete scegliere le forme più diverse.. ad ognuno il suo ......con l'immagine di albero di Natale, o stella, o di babbo Natale o fiocco di neve, o omino di Pan di zenzero...#biscotti#cacao#caramello#lericettedellefeste #fattierifattiamodomio