Istruzioni per cucinare
- 1
In una casseruola mettiamo un giro d’olio, aggiungiamo la cipolla affettata, il sedano sminuzzato,, la carota tritata, l’aglio tritato e alcuni aghi di rosmarino.Facciamo rosolare.
- 2
Una volta rosolato il tutto aggiungiamo il pomodoro schiacciato. Saliamo, pepiamo. Aggiungiamo un bicchiere d acqua e lasciamo cuocere circa 20 minuti.
- 3
Trascorso il tempo,aggiungiamo metà dei ceci, frulliamo con il mini Primer in modo grossolano, aggiungiamo i restanti ceci e lasciamo insaporire alcuni minuti.
- 4
Serviamo la zuppa, aggiungendo un filo d olio a crudo.
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Questa ricetta è disponibile anche in Cookpad Stati Uniti: 
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