Risotto funghi,zucca e surimi
Maria Pulina @mariapulina
Come al solito le ricette improvvisate, sono I miei più grandi successi!
Risotto funghi,zucca e surimi
Come al solito le ricette improvvisate, sono I miei più grandi successi!
Apri nell'App di CookpadIstruzioni per cucinare
- 1
Far soffriggere l'aglio e il peperone
- 2
Aggiungere il surimi tagliato a rondelle e sfumare col vino bianco
- 3
Aggiungere la zucca a dadini, e I funghi
- 4
Se occorre aggiungere un pochino d'acqua e far cuocere
- 5
Far tostare il riso nello stesso tegame e sfumare gradualmente con il brodo caldo
- 6
Prima di fine cottura aggiungere a piacere la salsa di soia per dare sapidità, e solverare con abbondante prezzemolo
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Sono la mamma di Aaron un nanetto di 9 mesi, ho 28 anni, sono di vasto. Sono parrucchiera di professione e la mia più grande passione è la cucina. Amo cucinare e mangiare! nonna materna Abruzzese, nonno materno Pugliese, nonna paterna Napoletana, e nonno paterno Sardo! La mia cucina è un mix di queste regioni! spero di darvi un po' di me, e prendere un pochino da voi!
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