Tronchetto di Natale
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Apri nell'App di CookpadIstruzioni per cucinare
- 1
Per la pasta biscotto montare le uova con lo zucchero, aggiungere mescolando delicatamente la farina e il lievito. Versare in teglia da forno nello spessore di un centimetro. In forno a 200g per 10 m.
- 2
Lasciare raffreddare avvolto in un canovaccio
- 3
Mescolare gli ingredienti per la farcia. Srotolare il rotolo, bagnare con il liquore, farcire con la crema e arrotolare formando un tronco
- 4
Per la decorazione: sciogliere la cioccolata tritata nella panna riscaldata. Farla subito raffreddare e montare con le fruste. Spalmare sul tronco e passare la forchetta
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