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Cream tart con pasta biscotto
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Foto di Cream tart con pasta biscotto

Cream tart con pasta biscotto

Rosanna Piemontese
Rosanna Piemontese @cook_7981140
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Cream tart con pasta biscotto

Rosanna Piemontese
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Ingredienti

  • Pasta biscotto: 4 uova
  • 100 gzucchero
  • 100 gfarina
  • 1 bustinalievito
  • Per farcire: 250g di panna montata
  • 250 gmascarpone
  • 90 gzucchero a velo
  • Rum a piacere per la bagna
  • Fragole, caramelle, meringhe, rose di zucchero, amarene
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Istruzioni per cucinare

  1. 1

    Montare le uova con lo zucchero per15/ 20minuti circa

  2. 2

    Aggiungere delicatamente la farina setacciata e la bustina di lievito

  3. 3

    Versare in una teglia da forno coperta con carta forno. Cuocere a 200° per 10 minuti circa e lasciare raffreddare

  4. 4

    Tagliare la pasta biscotto in due parti e ritagliare due cuori, bagnare con il rum

  5. 5

    Mescolare la panna montata con il mascarpone e lo zucchero a velo

  6. 6

    Farcire a piacere

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Rosanna Piemontese
Rosanna Piemontese @cook_7981140
il 14 febbraio 2018 16:09
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Cream Tart Pasta Biscotto

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