Friggitelli e polpette al sugo
Rosanna Piemontese @cook_7981140
Friggitelli e polpette al sugo
Apri nell'App di CookpadIstruzioni per cucinare
- 1
Pulire i friggitelli tagliare la calotta e togliere i semi
- 2
Per il ripieno mescolare le uova, aggiungere il sale, aglio e prezzemolo tritato, formaggi e la mollica del pane
- 3
Riempire i friggitelli aiutandosi con un cucchiaino e mettere sopra la calotta chiudendo con uno stuzzicadenti
- 4
Con il ripieno avanzato preparare le polpette e friggerle leggermente
- 5
In una pentola soffriggere olio, cipolla e aglio. Aggiungere il pomodoro pelato passato e il sale e portare a bollore
- 6
Aggiungere i friggitelli e le polpette e cuocere per 30 minuti circa
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