Questo bellissimo risotto con i funghi freschi è molto buono e squisito e si può fare sempre in ogni momento sia d'estate che d'inverno 😋😋😋😘. Vi auguroooooo di provare la mia specialità 🍚.

Questo risotto è molto gustoso è ottimo come cena 😋 e con il coperchio Magik cooker si cuoce in un attimo. È anche bello la sera riunirsi con gli amici e gustare questo favoloso risotto.

Questo nuovo specialità "risotto con zucca bio salsiccia pancetta affumicata"è una vera delizia con la zucca del mio orto che ci da quella dolcezza assieme alla salsiccia e pancetta e un aroma in più il rosmarino sempre dal mio orto. Stasera ve la propongo di provare la mio primo piatto. #Risottoconzuccabiosalsicciapancettaafffumicata #halloween - tv - prima - puntata #cookpaditalia #cucinareelamiapassione

Questo risotto lo realizzato frà verdure e pesce e vi posso assicurare che è venuto troppo squisito e molto gustoso con entrambi gli ingredienti il sapore del pesce gli da un tocco finale al risotto e con gli spicchi di limone x guarnire. #risottoconzucchinagenoveseegamberetti #risotto #zucchinagenovese #gamberetti #mionuovoprimopiatto #cookpaditalia #cucinareelamiapassione

Stasera essendo che siamo nel tema di San Valentino ho realizzato questo favoloso risotto a 💓 di carciofi piselli e pancetta affumicata ed è un mio nuovo primo piatto. SAN Valentino! L'ingrediente dell'amore. #Cucinareelamiapassione.

Questo risotto è base di verdure: piselli e fave spicchiate bio. È un mio nuovo primo piatto e vi assicuro che è molto gustoso e soprattutto buono. #riso #piselli. #favebio #risottoconpiselliefavebio. #cucinareelamiapassione.

Siamo nel tema della zucca, la zucca si può fare in tanti modi come x esempio il condimento x la pasta,x un secondo e ho pensato si potrebbe fare anche la pizza è così ho voluto provare a realizzare la pizza e salsiccia è venuta squisita ora vi dico come si fa. Prendiamo una ciotola grande e mettiamo mezzo kilo di farina oo aggiungiamo 8 gr di lievito di birra,300 gr di acqua tiepida,20 gr di olio di oliva e 15 gr di sale e impastiamo e facciamo lievitare x due ore. Ora prepariamo la copertura del condimento, prendiamo una padella mettiamo mezza cipolla affettata e un po'di olio di oliva facciamo rosolsare e mettiamo 200 gr di salsiccia sbriciolata quando è soffritta aggiungiamo 50 gr di vino bianco, appena sarà evaporato aggiungiamo mezzo kilo di zucca a cubetti e aggiungere il sale coprire e lasciate cuocere 20 minuti. Prendiamo due teglie mettiamo su ognuno un po'di olio di oliva e stendere la pasta x le pizze e fare lievitare x mezz'ora. Dopodiché spennellare la superficie con l'olio di oliva e cuocere in forno statico preriscaldato a a 200 x 20 minuti. Dopo aggiungere la zucca e la salsiccia cotta e mettete in forno x 10 minuti. Dopo aggiungere 💯 gr di formaggio Asiago a cubetti x ogni teglia e mettere in forno x 10 minuti. Voilà le mie pizze zucca e salsiccia sono pronte x essere gustate 😋. #CookpadItalia. #zucca

Questo risotto è Siciliano ed è molto buono 😋 e gustoso a base di misto scoglio. #risotto #pescatora. #Risottoallapescatora. #Cucinareelamiapassione

Lo sfincione è origine Palermitano è molto buono e squisito. Noi qui in Sicilia lo facciamo sia nelle feste come la vigilia di Natale essendo che siamo nel tema di Natale e sia nei compleanni o fra cene riuniti con amici, vi augurooooo a tuttiiiiiiiiiii di provare la mia specialità palermitana 😋😋😋😋😘.

Ho visto il piatto di #marilenamartuscelli di cookpad @mariaelenamartuscelli su cookpad ecco la mia versione del risotto con la zucca..,che in questo periodo regna incontrastata sui banchi del mercato...,#cooksnap#risottoallazucca#km0#menusettimanale#salsiccia#mamme&ricette#fattierifattiamodomio

Nel periodo della zucca un ottimo e gustoso risotto è l'abbinamento del dolce della zucca con il salato del formaggio grana,quest'ultimo non deve mai mancare nella zucca. Oppure come in questa mia ricetta con aggiunta anche di speck-Il delicato profumo della zucca non abbisogna di procedimenti complicati,ma soltanto di essere ben cotta e aromatizzata con pochi aromi delicati.Anche la sfumatura con vino nel risotto,potrebbe sentirsi troppo alla fine e quindi meglio non farlo.Quando si cucina un ingrediente dal gusto unico e delicato,meglio farlo notare senza aggiunte troppo forti che possono coprire il suo profumoVariantiIl risotto alla zucca può essere presentato anche in maniera diversa e potrete esaltare la sua dolcezza con ingredienti sapidi come lo speck, gli amaretti, la salsiccia o il gorgonzola.Aggiungeteli in base alla cottura dell’ingrediente scelto: ad esempio, il gorgonzola può essere aggiunto a fine cottura, la salsiccia, invece, deve cuocere.

Stasera ho realizzato questo nuovo risotto light con funghi porcini punte di asparagi (raccolti a casa mia), congelati e piselli e gustoso. #Risottolight #primo #ricettelight #cookpaditalia #cucinareelamiapassione