Tagliata di pollo con verdure

Name: Tagliata di pollo con verdure
Yield: 1 pax
Cuisine: Italia
Ingredients: 150 gr tagliata di pollo; 200 gr zucchine; qb Sale; 1 cucchiaio olio evo; qb Menta; Qb aceto di mele

Mazzy @cook_14105894

Piatto veloce e completo. Da gustare sia caldo che freddo. Adatto specialmente a chi non ha molto tempo da dedicare ai fornelli e a chi pranza fuori casa!
Il piatto è molto gustoso se alle zucchine si aggiungono le melanzane grigliate

Tagliata di pollo con verdure

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Ingredienti

1 pax

150 grtagliata di pollo
200 grzucchine
qbSale
1 cucchiaioolio evo
qbMenta
Qbaceto di mele

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Istruzioni per cucinare

1

Tagliare la zucchina a julienne e passarla alla piastra
2

Cuocere alla piastra il petto di pollo e tagliarlo a listarelle
3

Unire in un piatto il pollo e la zucchina
4

Aggiungere l’olio, l’aceto e la menta lasciando marinare il tutto per qualche minuto prima di servire

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Mazzy @cook_14105894

il 03 novembre 2018 15:37

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