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Polpette al forno con l'alloro e patate
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Foto di Polpette al forno con l'alloro e patate

Polpette al forno con l'alloro e patate

Mariagrazia Farinella 👩‍🍳
Mariagrazia Farinella 👩‍🍳 @MariagraFarinella73
Sicilia

Questo piatto è un piatto che non fa male che non è fritto e nello stesso modo molto gustoso con l'alloro e lascia un profumino incantevole 😋, adatto anche come cena.

Questo piatto è un piatto che non fa male che non è fritto e nello stesso modo molto gustoso con l'alloro e lascia un profumino incantevole 😋, adatto anche come cena.

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Polpette al forno con l'alloro e patate

Mariagrazia Farinella 👩‍🍳
Mariagrazia Farinella 👩‍🍳 @MariagraFarinella73
Sicilia

Questo piatto è un piatto che non fa male che non è fritto e nello stesso modo molto gustoso con l'alloro e lascia un profumino incantevole 😋, adatto anche come cena.

Questo piatto è un piatto che non fa male che non è fritto e nello stesso modo molto gustoso con l'alloro e lascia un profumino incantevole 😋, adatto anche come cena.

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Ingredienti

mollica
  1. 1 kilotritato
  2. 3uova
  3. Formaggio grattugiato
  4. Sale pepe nero aglio in polvere paprika curry
  5. Mollica
  6. Olio di oliva
  7. Fogliealloro
  8. Foglieamenta
  9. 2 kgpatate
  10. Sale pepe nero
  11. Burro
  12. Rosmarino
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Istruzioni per cucinare

mollica
  1. 1

    Come prima cosa prepariamo le patate: lì sbucciamo lì laviamo li tagliamo a cubetti e lì mettiamo dentro una teglia con burro sale pepe nero rosmarino e informiamo a forno caldo a 200 x mezz'ora.

    Foto del passaggio 1 della ricetta Polpette al forno con l'alloro e patate
  2. 2

    Trascorsa la mezz'ora lì mescoliamo ogni tanto e quando sono cotte li scendiamo e lì mettiamo dà parte.

    Foto del passaggio 2 della ricetta Polpette al forno con l'alloro e patate
  3. 3

    Laviamo le foglie di alloro e lì mettiamo dà parte.

    Foto del passaggio 3 della ricetta Polpette al forno con l'alloro e patate
  4. 4

    Prepariamo le polpette: prendiamo una ciotola mettiamo il tritato,uova, formaggio grattugiato,sale pepe nero, paprika l'amenta sminuzzata curry, mollica.

    Foto del passaggio 4 della ricetta Polpette al forno con l'alloro e patate
  5. 5

    E impastiamo tutto bene con le mani.

    Foto del passaggio 5 della ricetta Polpette al forno con l'alloro e patate
  6. 6

    Prendiamo una teglia e mettiamo olio di oliva sparso su tutta la teglia.

    Foto del passaggio 6 della ricetta Polpette al forno con l'alloro e patate
  7. 7

    Prendiamo le foglie di alloro lì sistemiamo sulla teglia e mettiamo una polpetta e alloro di sopra e informiamo a forno caldo a 200.

    Foto del passaggio 7 della ricetta Polpette al forno con l'alloro e patate
  8. 8

    Nel mentre che si cuociono.

    Foto del passaggio 8 della ricetta Polpette al forno con l'alloro e patate
  9. 9

    Girarle e farle cuocere.

    Foto del passaggio 9 della ricetta Polpette al forno con l'alloro e patate
  10. 10

    Rigirarle quando sono cotte e scenderli.

    Foto del passaggio 10 della ricetta Polpette al forno con l'alloro e patate
  11. 11

    Voilà il piatto è pronto. Le polpette con l'alloro e patate sono pronte x essere gustate 😋. È un piatto velocissimo a farlo ed è molto gustoso. Non è un piatto fritto e vi augurooooo a tuttiiiiiiiiiii di provare. #PolpetteconL'alloroepatate. #Cookpad

    Foto del passaggio 11 della ricetta Polpette al forno con l'alloro e patate
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Mariagrazia Farinella 👩‍🍳
Mariagrazia Farinella 👩‍🍳 @MariagraFarinella73
il 12 novembre 2018 20:59
Sicilia
Amo cucinare ed è tutta la mia passione. Cucino con amore e passione
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