Cipolline

Per anni e anni non ho mangiato cipolline, non le guardavo nemmeno. Adesso invece sono diventate la mia fissazione😂😂 adoro prepararle e soprattutto mangiarle. Ieri sera le ho preparate per i miei amici e sono andate a ruba. Provatele una tira l'altra😉.
Cipolline
Per anni e anni non ho mangiato cipolline, non le guardavo nemmeno. Adesso invece sono diventate la mia fissazione😂😂 adoro prepararle e soprattutto mangiarle. Ieri sera le ho preparate per i miei amici e sono andate a ruba. Provatele una tira l'altra😉.
Istruzioni per cucinare
- 1
Pulite le cipolle e affettatele sottili.
- 2
In una padella mettete un filo d'olio evo e le cipolle. Far stufare fin quando non saranno cotte magari aggiungendo un po' d'acqua.
- 3
A cottura ultimata, aggiungere la passata di pomodoro, un pizzico di sale e se piace una spolverata di pepe nero. Far restringere qualche minuto.
- 4
Quando la cipolla con la passata saranno tiepidi. Prendere la pasta sfoglia e tagliarla in 6 quadrati. Mettere al centro la cipolla, il formaggio e il prosciutto. Richiudere a fagottino e spennellare con olio evo e un goccio d'acqua.
- 5
Infornare a 200° per almeno 30 minuti.
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