Cavatelli con crema di patate, zucchina e pancetta
daniela @cook_14549264
Cavatelli con crema di patate, zucchina e pancetta
Apri nell'App di CookpadIstruzioni per cucinare
- 1
Lessare le patate. Spadellare la pancetta sfumarla con il vino.
- 2
Togli la pancetta e spadella la zucchina a cubetti. Intanto cuocere la pasta.
- 3
Frulla le patate con un filo d'olio e acqua di cottura q.b per renderla vellutata non densa.
- 4
Scolate la pasta lasciando acqua di cottura, unire tutte le preparazioni e servire caldo
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