Cicerchiata
Tipico dolce di carnevale
Apri nell'App di CookpadIstruzioni per cucinare
- 1
In una ciotola amalgamare uova, zucchero,aroma e olio in un composto spumoso. Aggiungere la farina un po' alla volta finché non avete un impasto compatto ma morbido da poter lavorare sulla spianatoia (la quantità della farina può variare)
- 2
Dividere l'impasto in più panetti per stenderli con la sfogliatrice,spessore più grande e poi passarle a quello delle tagliatelle e dividere in piccoli quadretti (Non ho fatto le palline)
- 3
Friggere in abbondante olio di semi finché non siano leggermente dorate.
- 4
Dopo che si sono raffreddate mischiate con il miele che avete sciolto in una pentola capiente....ma non tutto in una volta fate questa operazione più volte (io ho misurato con un piatto profondo ogni piatto 3 cucchiai di miele) ho aggiunto le mandorle tritate con il coltello e continuato a mischiare per qualche min. Modellare e decorare con le codette colorate 🎉Buon divertimento 😋
- 5
Cooksnap
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