Difficoltà : ★ ★ ☆Leggeri ,gustosi e di facile preparazione ,questi involtini piaceranno a tutta la famiglia .Questa la nostra versione light , ma la si può personalizzare con gli ingredienti che preferite , come ad esempio il nostro goloso suggerimento scritto a fine ricetta tra i trucchi .

È la prima volta che la provo, mi ispirava da tempo, ed ecco desiderio esaurito 😋#calendariomaggio

Questa sera niente mandarini cinesi 😁 ... passiamo alla verza delle nostre zone; dico così perché mi è stata regalata da un’amica che possiede un appezzamento di terra qui vicino e, a seconda del periodo, mi regala “i frutti” raccolti 😉Adesso è stato il turno della verza o cavolo verza!L’ho cotta sia “strascinata” (ma non ho fatto le foto) e sia così ... un fagottino di verza ripieno di carne macinata condita come si fa per le polpette, cotto in forno dentro a dei pirottini e poi adagiato su una fonduta di parmigiano. Sopra non poteva mancare un crumble di pistacchio di Bronte☺️ e di pangrattato al mais 🌽.P.S.: Le foglie di verza le ho sbollentate per qualche minuto in acqua salata.Conoscente l’antico proverbio che dice “i cavoli sono sempre in mezzo”? Probabilmente la sua origine e' molto antica, considerato che questa verdura ha avuto sempre il ruolo di “tamponare” gli eccessi. “I Romani, infatti, buongustai per natura, usavano mangiarli crudi prima dei banchetti per aiutare l'organismo ad assorbire meglio l'alcool.I Greci, invece, la consideravano sacra grazie ai suoi molteplici poteri curativi: il decotto combatte bronchiti e asma e le malattie dell’apparato gastrodigerente, l’acqua di cottura ricca di zolfo è curativa per eczemi e infiammazioni.Nell'antica Roma le verze venivano usate per scacciare la malinconia e la tristezza”🙄... Sarà .... 🤔

Spesso non si sa come creare un menù senza dover eccedere nelle preparazioni.Ed ecco allora mi e balenata l'idea di assemblare pochi ingredienti per una ricetta ottima

La parmigiana di patate è una variante della classica parmigiana. Il gusto delicato che la caratterizza le dona un sapore tale da farla sembrare un dolce 😋#ricetteatempo

Un piatto unico o secondo adatto al pranzo e alla cena di ogni giorno, facilissimo da preparare e molto gustoso.Possiamo servirla sia come piatto unico che come secondo per il pranzo o la cena di ogni giorno, la parmigiana di verza è un piatto facilissimo da preparare e molto saporito, ma sicuramente più leggero della tradizionale parmigiana di melanzane.#regalodinatale

Questo è uno dei miei piatti preferiti 🥰🥰, quando ho un po’ di tempo lo faccio ! Spero possa piacere anche a voi 😋#CALENDARIOMARZO

La zucca è davvero versatile... In questo periodo ne abbiamo tantissima e fresca. In questa ricetta ve la propongo come lasagna.#dipensadinovembre#zucca

Ciao a tutti..oggi vi propongo una lasagna bianca, di solito con questo preparato ci faccio la pasta ma oggi volevo una cosa praticata da infornare e via quindi.. lasagna 🔝🔝🔝.. davvero possiamo sbizzarrirci con le idee di ripieno.. questa é la mia preferita 🤤🤤🤤.. spero che piaccia anche a voi 😄😄😄!