Asparagi selvatici al cartoccio😋😋
Stasera mio marito mi ha portato un mazzo di asparagi, quindi ho pensato di farli al cartoccio. Di solito si fanno con pancetta oppure lardo, ma nn ne avevo e ho messo salame e mortadella. Devo dire che sono strabuoni comunque! #primaverainverde
Asparagi selvatici al cartoccio😋😋
Stasera mio marito mi ha portato un mazzo di asparagi, quindi ho pensato di farli al cartoccio. Di solito si fanno con pancetta oppure lardo, ma nn ne avevo e ho messo salame e mortadella. Devo dire che sono strabuoni comunque! #primaverainverde
Istruzioni per cucinare
- 1
Prendiamo gli asparagi gli laviamo e asciughiamo.
- 2
Prendiamo una pirofila stendiamo la carta stagnola.
- 3
Mettiamo le fette di mortadella, sopra gli asparagi un filo di olio, sale, poi dopo copriamo con altra mortadella.
- 4
Copriamo con la stagnola e mettiamo in forno a 200 gradi per 15 minuti.
- 5
Buon appetito 🙋😘
Cooksnap
Hai preparato questa ricetta? Condividi una foto della tua creazione!
Ricette simili
-
Involtini di asparagi al cartoccio 😋con speck Involtini di asparagi al cartoccio 😋con speck
Mio marito mi ha portato un bel mazzetto di asparagi quindi per non fare sempre la solita frittata..ho optato per il cartoccio.. provateli con speck oppure pancetta , guanciale ecc..sono golosi😁😋 #primaverainverde
-
Spaghetti con asparagi selvatici Spaghetti con asparagi selvatici
Ho delle piantine di asparagi selvatici, oggi ho voluto farli con la pasta invece della frittata.#calendariomaggio
-
Pasta con asparagi selvatici e pancetta affumicata Pasta con asparagi selvatici e pancetta affumicata
Pennette con crema di asparagi selvatici e pancetta affumicata
-
-
Frittata ripiena di asparagi selvatici e cipolle rosse di Tropea Frittata ripiena di asparagi selvatici e cipolle rosse di Tropea
Più volte ho sentito dire in modo dispregiativo: "non sa cucinare proprio, pensa che non sa fare neanche una frittata!", come per dire che fare una frittata in padella è la cosa più semplice da cucinare. Non è vero, fare una frittata, particolarmente con tante uova e un buon ripieno, non è così semplice. Qualche giorno fa mio padre mi ha portato tanti asparagi selvatici, delle splendide cipolle di Tropea e uova freschissime, ho subito pensato di sfruttare queste prelibatezze primaverili per fare una grande frittata. Penso che sia un secondo ideale per il pranzo della Pasquetta.
-
Mini quiche di asparagi Mini quiche di asparagi
Con un bel mazzo di asparagi selvatici ho preparato queste quiche monoporzione, semplici ma buonissime! #dispensadimaggio
-
-
Torta brisee salame e asparagi Torta brisee salame e asparagi
Volevo provare la base brisee fatta con l'esubero di lievito madre e poi l'ho riempita con ciò che avevo in frigo, del salame, degli asparagi ed una melanzana
-
Passatelli con asparagi e salsiccia Passatelli con asparagi e salsiccia
Di solito i passatelli si mangiano sempre in brodo ma questa volta ho provato a farli asciutti con un buonissima condimento fatto con asparagi e salsiccia .😋#grembiulecookpad2025#calendariomaggio
-
Frittata con asparagi selvatici Frittata con asparagi selvatici
Dal sapore amaro gli asparagi hanno tante proprietà nutrizionali , sono diuretici , contengono acido folico e proprietà antiossidanti e antinfiammatori .Quelli selvatici sono particolarmente a mio avviso buoni .#piattidiprimavera#calendariomarzo.
-
Frittata con asparagi selvatici Frittata con asparagi selvatici
#semplicementepasqua15 asparagi selvatici trovati nel mio giardino, sono sufficienti per preparare una buona frittata come una volta semplice ma ricca di ricordi e sapori
-
Risotto agli asparagi selvatici Risotto agli asparagi selvatici
Uno dei piaceri del nostro lavoro, è quello di passare molto tempo immersi nella natura, assaporandone la quiete e tutte le bontà che essa offre. Ieri ci ha offerto dei meravigliosi asparagi che mio marito ha pazientemente raccolto, trasformandole in un goloso condimento per un buon risotto!#onerecipeonetree
Altre ricette consigliate
Commenti (2)