Pasta alle cinque P
Le cinque "P" stanno per: Penne, Pomodoro, Panna, Prezzemolo, Parmigiano
Pasta alle cinque P
Le cinque "P" stanno per: Penne, Pomodoro, Panna, Prezzemolo, Parmigiano
Apri nell'App di CookpadIstruzioni per cucinare
- 1
Versate la passata di pomodoro in una padella ampia e lasciatela sobbollire per 5 minuti.
- 2
Unite la panna, continuate la cottura finché la salsa lega e diventa cremosa e pepate.
- 3
Scolatele e lasciatele sgocciolare.
- 4
Tritate il prezzemolo. Grattugiate sulla pasta la metà del formaggio e conditela con la passata, il prezzemolo e l’olio d’oliva.
- 5
Servite a parte il resto del formaggio grattugiato.
- 6
Lessate le pennette al dente in abbondante acqua salata.
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