Porcona fritta
Antonio Grillo @cook_14031233
Ricetta umbra dove viene cotta al forno o alla brace una bistecca di collo di maiale impanata. Per il contest ho voluto provare la variante fritta.
Porcona fritta
Ricetta umbra dove viene cotta al forno o alla brace una bistecca di collo di maiale impanata. Per il contest ho voluto provare la variante fritta.
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Studente di chimica che cerca di portare alcuni concetti scientifici in cucina per provare a migliorare alcune preparazioni o di crearne nuove.
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