Pizza fatta in.... giardino! (impasto con Bimby)

La pizza fatta in casa non sarà mai buona come quella della pizzeria ma ha un qualcosa che la rende più speciale, più unica ma soprattutto più “famiglia”.
Mettici un Weber ed un Bimby.... 🍕
Pizza fatta in.... giardino! (impasto con Bimby)
La pizza fatta in casa non sarà mai buona come quella della pizzeria ma ha un qualcosa che la rende più speciale, più unica ma soprattutto più “famiglia”.
Mettici un Weber ed un Bimby.... 🍕
Istruzioni per cucinare
- 1
Mettere nel boccale l’acqua, lo zucchero ed il lievito di birra, mescolare: 20 sec/vel 2.
- 2
Aggiungere la farina, l’olio ed il sale, impastare: 2 minuti a velocità spiga.
- 3
Trasferire l’impasto in un vassoio creando 4 palline.
- 4
Coprire con uno strofinaccio bagnato.
- 5
Lascia lievitare il più possibile e poi stendilo nella forma che più preferisci.
- 6
Usa pomodoro, mozzarella e farciscilo come più ti piace.
- 7
Accendi il Weber facendolo arrivare ad una temperatura di circa 250 gradi
- 8
Una volta raggiunta la temperatura cucina le pizze per circa 7/8 minuti.
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