Frittata spinaci e Philadelphia, per una #primaverainverde

Name: Frittata spinaci e Philadelphia, per una #primaverainverde
Yield: 3/4 persone
Cuisine: Italia
Ingredients: 300 gr spinaci freschi ilo surgelati; 3 uova; 100 gr Philadelphia; 100 gr parmigiano grattugiato (o quello che avete in casa); 100 gr caciocavallo a quadrucci; Olio extravergine d'oliva; Sale e pepe; p; Antipasti; Frittate

Malito Daniela @cook_14545883

Sicilia

Frittata spinaci e Philadelphia, per una #primaverainverde

Malito Daniela @cook_14545883

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Ingredienti

1 h

3/4 persone

300 grspinaci freschi ilo surgelati
3uova
100 grPhiladelphia
100 grparmigiano grattugiato (o quello che avete in casa)
100 grcaciocavallo a quadrucci
Olio extravergine d'oliva
Sale e pepe
p
Secondi piatti
Antipasti
Frittate

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Istruzioni per cucinare

1 h

1

Per prima cosa lessate gli spinaci in acqua salata e scolateli.
2

Sbattete le uova, salate e pepate; aggiungete il parmigiano, i cubetti di caciocavallo e gli spinaci ed amalgamate.
3

Oleate una padella antiaderente e versate il composto della frittata, cuocendo,a fuoco medio, da entrambi i lati.
4

Servite calda o fredda, la frittata risulterà sempre buonissima.