Alette di pollo marinate agli aromi e salsa di soia

Malito Daniela
Malito Daniela @cook_14545883
Sicilia

Una ricetta mandatami da un' amica del web, amante come noi della buona cucina.

Alette di pollo marinate agli aromi e salsa di soia

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Ingredienti

1 h 40 '
4 persone
  1. 1 kgalette di pollo
  2. 1bottiglia da 33 cl di birra
  3. a piacereSalsa di soia
  4. 2 cucchiaiCurcuma
  5. Mezza cipolla intero
  6. 1 spicchioaglio
  7. 1 ramettorosmarino
  8. Secondi piatti
  9. Antipasti

Istruzioni per cucinare

1 h 40 '
  1. 1

    Mettete le alette a marinare con birra, salsa di soia, curcuma, cipolla, aglio e rametto di rosmarino.

  2. 2

    Passata un' ora, estraete solo le alette e ripassatele in padella, poi aggiungete la marinatura e continuate a cucinare, finché le alette non risultino glassate.

  3. 3

    Non aggiungete ne olio, ne sale, quindi servite ben calde accompagnandole ad un riso, delle nachos con salsa oppure delle verdure saltate a vostra scelta.

  4. 4

    Buon appettito...

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Vignetta grigia disegnata a mano di una macchina fotografica e di una padella con stelle che spuntano dalla padella
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Malito Daniela
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Sono foodblogger per passione , il mio blog e' http://Blog.giallozafferano.it/lacucinadigiulie
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