Torta salata saporita

Questo è un piatto veloce se si utilizza la pasta sfoglia della Buitoni,,se invece siete brave e sapete farla a casa ci vuole un pochino di più ...ma ne vale la pena! #maniinpastafirenze
Torta salata saporita
Questo è un piatto veloce se si utilizza la pasta sfoglia della Buitoni,,se invece siete brave e sapete farla a casa ci vuole un pochino di più ...ma ne vale la pena! #maniinpastafirenze
Istruzioni per cucinare
- 1
Srotolare la pasta sfoglia adagiandola in una pirofila,dopodiché in una terrina sbattere un uovo a aggiungere la panna,salare creando una Cremina. Una volta finito iniziare a fare degli strati..il primo sarà con il prosciutto poi con le sottilette,poi il composto di panna e uovo,la scamorza tagliandola a rondelle di mezzo cm
- 2
- 3
Infine ricoprire con il secondo rotolo di sfoglia,una volta uniti i bordi bucare a giro la parte superiore affinché non si gonfi in modo sbagliato
- 4
A questo punto mettere in forno a 250’ per una mezz’oretta...per vedere se è cotto infilare uno stuzzicadenti su bordo della torta...se torna su pulito...è pronta, Aspettare che si raffreddino e servire sia come secondo piatto se siete in tanti che come piatto completo
Cooksnap
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