Il Benedetto

L' ingrediente principale in cucina che non deve mai mancare è la fantasia, ma su questa ricetta non sono ammessi cambiamenti o rivisitazioni, perché l'unico must è la tradizione....assolutamente da tramandare di generazione in generazione!
Il Benedetto apre l'allegro pranzo pasquale subito dopo la preghiera del padrone di casa o del saggio della famiglia che ha il compito di benedire la tavola e i commensali con l'acqua santa e la palma benedetta.
Il Benedetto
L' ingrediente principale in cucina che non deve mai mancare è la fantasia, ma su questa ricetta non sono ammessi cambiamenti o rivisitazioni, perché l'unico must è la tradizione....assolutamente da tramandare di generazione in generazione!
Il Benedetto apre l'allegro pranzo pasquale subito dopo la preghiera del padrone di casa o del saggio della famiglia che ha il compito di benedire la tavola e i commensali con l'acqua santa e la palma benedetta.
Istruzioni per cucinare
- 1
Lessare le uova nel modo classico: metterle in un pentolino completamente ricoperte di acqua e portare ad ebollizione, da quel momento calcolare 10 minuti e spegnere il fuoco.
- 2
Dopo averle fatte raffreddare sbucciare e tagliarle a metà e tenerle da parte.
- 3
Sbucciare un'arancia e tagliarla a fette tonde e tenere da parte. Se disponete di arancia bio potreste anche affettarla direttamente con la buccia risulterà più scenografico.
- 4
Tagliare a fette la fuscella di ricotta e tenere da parte.
- 5
A questo punto è possibile assemblare il piatto utilizzando tutti gli ingredienti e la tavola può essere benedetta!!!
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