
Risotto Agli asparagi con Bocconcini di Maiale

Carmela Moccia @melina_1976
Risotto Agli asparagi con Bocconcini di Maiale
Istruzioni per cucinare
- 1
Metti a bollire 2 litri di acqua con 2 dadi vegetali.
- 2
In una bella padella grande metti l'olio e fai soffriggere l'aglio e la cipolla.
- 3
Aggiungi la fettina e fai friggere un po', aggiungi gli asparagi e fai cuocere. Aggiungi il riso e fai tostare, metti il vino e fai sfumare,aggiungi le sottilette.
- 4
Aggiungi 2 mestoli di brodo, e devi continuare fino alla cottura del riso. Buon appetito 😘
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