Frittelle di zucchine al forno con farina integrale e un po' di peperoncino
Adoro queste fit-frittelle perché sono pratiche e veloci e molto gustose! Un altro modo light per fare una cena o un secondo con le zucchine!😋
Frittelle di zucchine al forno con farina integrale e un po' di peperoncino
Adoro queste fit-frittelle perché sono pratiche e veloci e molto gustose! Un altro modo light per fare una cena o un secondo con le zucchine!😋
Apri nell'App di CookpadIstruzioni per cucinare
- 1
Per prima cosa fare marinare le zucchine : tagliate le zucchine a julienne e fatele riposare con un pizzico di sale per 10 minuti.
- 2
In una ciotola a parte sbattete un uovo, aggiungete un pizzico di sale, la farina, evitando di formare grumi, il peperoncino tritato e le zucchine strizzate!!
- 3
Aiutandovi con un cucchiaio formate le frittelle su una teglia foderata con carta da forno e cuocete a 200° per 10 minuti! 😊
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