Crostata con ricotta, amarene sciroppate e cioccolato fondente
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Apri nell'App di CookpadIstruzioni per cucinare
- 1
In una bacinella mescolare la farina setacciata con lo zucchero, aggiungere il burro morbido e il sale.
- 2
Aggiungere la farina e il lievito e impastare velocemente. Lasciare riposare per 30 minuti.
- 3
Mescolare la ricotta con lo zucchero a velo e la vanillina. Stendere la frolla e rivestire una teglia da crostata. Versare la crema di ricotta e aggiungere le amarene e il cioccolato a pezzetti
- 4
Decorare i bordi della crostata con una treccia di frolla. In forno a 180 gradi per 40 minuti circa
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