Apri nell'App di CookpadIstruzioni per cucinare
- 1
Tagliare la cipolla e farla rosolare in pentola con olio.
- 2
Tagliare lo speck a cubetti e farlo rosolare in padella.
- 3
Mettere sul fuoco pentola di acqua e salare quando giunge ad ebollizione.
- 4
Tagliare la pera a cubetti.
- 5
Mettere il riso quando la cipolla sarà dorata e piano piano aggiungere l'acqua.
- 6
A metà cottura aggiungere la pera e, verso la fine, lo speck e la zola.
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