Rosti light al forno di zucca e patate!

Beatrice Donzella
Beatrice Donzella @cook_16642147
Genova

Light e sfiziosi... una chicca per il palato :)

Rosti light al forno di zucca e patate!

Light e sfiziosi... una chicca per il palato :)

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Ingredienti

20 minuti
2 porzioni
  1. 1fetta di zucca
  2. 2patate piccole
  3. Q.b.sale
  4. Q.b.pepe
  5. 2uova di quaglia
  6. 1 cucchiaiopangrattato
  7. 2 cucchiaiparmigiano

Istruzioni per cucinare

20 minuti
  1. 1

    Grattugiate zucca e patate con una grattugia a fori larghi.

  2. 2

    Amalgamate sale, pepe, uova, pangrattato e parmigiano al mix in una ciotola.

  3. 3

    Foderate di carta forno una teglia e adagiatevi i rosti cospargendoli se volete con un po' d'olio e pangrattato.

  4. 4

    Fate cuocere in forno statico a 210° per circa 20 minuti et voilà!

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Vignetta grigia disegnata a mano di una macchina fotografica e di una padella con stelle che spuntano dalla padella
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Beatrice Donzella
Beatrice Donzella @cook_16642147
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Genova
La bellezza passa, la fame no.vivo nella farina come l'uomo focaccinaOreegano: cooqueen.oreegano.comInstagram @cooqueen.recipeFacebook https://m.facebook.com/cooqueen.food/
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Commenti (2)

C.
C. @1234_o
maaaa se li faccio in padella? (sono sprovvista di forno ahimè! incrocio le dita perchè arrivi presto!!)
Ospite

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