Torta con crema al caffè e crema normale

Ha un gusto delicato. In casa da me e tradizione, fare una torta alle ricorrenze di compleanni e onomastico. Io mi diverto molto a preparare e cucinare cose buone. Spero che piaccia anche a voi, buon appetito 😘
Torta con crema al caffè e crema normale
Ha un gusto delicato. In casa da me e tradizione, fare una torta alle ricorrenze di compleanni e onomastico. Io mi diverto molto a preparare e cucinare cose buone. Spero che piaccia anche a voi, buon appetito 😘
Istruzioni per cucinare
- 1
Preriscalda il forno a 180 gradi. Sbatti le uova con lo zucchero per 15 minuti, poi aggiungi la farina con il lievito. Versa l'impasto nella tortiera e in forna, a 200° come inizia alzarsi abbassa la temperatura a 180° fai cuocere per 20 minuti e fai la prova stecchino. Se è cotta tirarla fuori e fai raffreddare.
- 2
Io ho usato la porzione da 6-8 e il programma denso. Metti tutti gli ingredienti tranne il caffè e la Nutella. Una volta messi gli ingredienti nel bimby metti il misurino ruota la manopola e fai cuocere. Se a fine cottura risulta ancora liquida fai cuocere un'altro po con lostesso programma.
- 3
Una volta pronta la crema versa tutto in una ciotola e copri la con la carta oleatica(carta trasparente) e falla raffreddare. Appena la crema è fredda dividila a metà, una la lasci bianca l'altra aggiungi la Nutella e metà dose del caffè espresso, mischia tutto con lo sbatti uova. Sbatti la panna con lo sbatti uova.
- 4
Taglia la torta, ricavandone 3 dischi. Bagna la base con la bagna e farcisci con la crema bianca, metti il secondo disco e bagna con la bagna e farcisci con la crema al caffè,metti l'ultimo disco e bagna un po'. Decora la torta con la panna a tuo piacimento😘
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