Pesto di cozze
Mangiato al ristorante e subito rifatto😋
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Mangiato al ristorante e subito rifatto😋
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Pulire e lavare bene le cozze
Aprirle sul fuoco e sgusciarle
Tritare finemente le cozze con un coltello
Aggiungere prezzemolo tritato,aglio se piace,pepe, della buccia grattuggiata di limone ed olio
Mettere il tutto in una ciotola e servire con crostini di pane.
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