Insalata fresca di totano
Quando il caldo si fa sentire, ecco un ottimo modo per mangiare con gusto restando freschi e leggeri!
Buon appetito ;)
Insalata fresca di totano
Quando il caldo si fa sentire, ecco un ottimo modo per mangiare con gusto restando freschi e leggeri!
Buon appetito ;)
Apri nell'App di CookpadIstruzioni per cucinare
- 1
Prima di tutto pensiamo al totano. Riempite una pentola di acqua e versatevi il totano fresco o surgelato. Lasciate cuocere e, arrivato a bollore, aggiungere del vino bianco per insaporire la cottura.
- 2
Nel frattempo tagliate a cubetti patate e zucchine. Io le ho cucinate al vapore, ma potete anche lessarle. Basteranno 30 minuti perché siano pronte.
- 3
Unite il totano alle verdure e condite con mezzo limone, un po' di olio, prezzemolo e sale. Buon appetito!
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