Apri nell'App di CookpadIstruzioni per cucinare
- 1
Per prima cosa ho messo da entrambi i lati di carne il parmigiano grattugiato e li ho arrotolate e bloccandole con uno stecchino
- 2
In una ciotola ho messo tutti gli ingredienti e ho formato una salsa liscia e cremosa
- 3
In un vassoio ho messo un po' di insalata della rucola e ho adagiato sopra gli involtini di carpaccio
- 4
Condite solo al momento di servire con la salsa alla senape
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