Ikan Pindang Cue,Tahu,Tempe,Kuah Santan

Name: Ikan Pindang Cue,Tahu,Tempe,Kuah Santan
Yield: 1 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan :; 1 ekor ikan pindang Cue, potong 5 bagian ukuran sedang; 1 Bks tahu kotak isi 8 pcs, belah menjadi 2 bagian; 1 papan tempe potong kotak sedang; Bahan lainnya :; 2 papan pete, kupas belah menjadi 2 bagian; 2 bh tomat, potong-potong; 4 bh cabe hijau besar dan kecil campur; 5 cabe rawit hijau, utuh; 1 ltr Santan dari 1 btr kelapa; Bumbu Halus ;; 9 bh bawang merah; 6 siung bawang putih; 10 bh cabe merah keriting; 10 bh cabe rawit merah; 4 btr kemiri sangrai; 1 ruas kunyit; Bumbu cemplung :; 4 lbr daun salam; 2 cm jahe, digeprek; 3 cm lengkuas, di geprek; Bumbu seasoning :; 1 sdt garam; 1 sdt gula merah; 1 sdt kaldu jamur

Ninik Anjarwati @NinikKitchen

Jakarta IG : chillscafe_

Menu praktis, serba protein, dan pasti lahap makannya😋🤭, sandingkan dengan nasi hangat. Yummy 😋

#CookpadCommunity_Bekasi
#PejuangGoldenBatikApron
#ikanpindangcue
#tahutempe
#potberbisik_serbaprotein

Menu praktis, serba protein, dan pasti lahap makannya😋🤭, sandingkan dengan nasi hangat. Yummy 😋

#CookpadCommunity_Bekasi
#PejuangGoldenBatikApron
#ikanpindangcue
#tahutempe
#potberbisik_serbaprotein

Lebih banyak

Ikan Pindang Cue,Tahu,Tempe,Kuah Santan

Ninik Anjarwati @NinikKitchen

Jakarta IG : chillscafe_

Menu praktis, serba protein, dan pasti lahap makannya😋🤭, sandingkan dengan nasi hangat. Yummy 😋

#CookpadCommunity_Bekasi
#PejuangGoldenBatikApron
#ikanpindangcue
#tahutempe
#potberbisik_serbaprotein

Menu praktis, serba protein, dan pasti lahap makannya😋🤭, sandingkan dengan nasi hangat. Yummy 😋

#CookpadCommunity_Bekasi
#PejuangGoldenBatikApron
#ikanpindangcue
#tahutempe
#potberbisik_serbaprotein

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

90 menit

1 porsi

Bahan :
1 ekorikan pindang Cue, potong 5 bagian ukuran sedang
1 Bkstahu kotak isi 8 pcs, belah menjadi 2 bagian
1 papantempe potong kotak sedang
Bahan lainnya :
2 papanpete, kupas belah menjadi 2 bagian
2 bhtomat, potong-potong
4 bhcabe hijau besar dan kecil campur
5cabe rawit hijau, utuh
1 ltrSantan dari 1 btr kelapa
Bumbu Halus ;
9 bhbawang merah
6 siungbawang putih
10 bhcabe merah keriting
10 bhcabe rawit merah
4 btrkemiri sangrai
1 ruaskunyit
Bumbu cemplung :
4 lbrdaun salam
2 cmjahe, digeprek
3 cmlengkuas, di geprek
Bumbu seasoning :
1 sdtgaram
1 sdtgula merah
1 sdtkaldu jamur

Tersimpan

Cara Membuat

90 menit

1

Panaskan minyak, goreng tempe, tahu dan ikan pindang Cue, hingga matang.
2

Angkat, sisihkan.
3

Siapkan semua bahan bumbunya.
4

Tumis bumbu halus hingga layu dan harum kemudian masukkan bumbu cemplung, masak dengan api sedang tambahkan santan, sambil diaduk masukkan ikan Cue, tahu dan tempe. Masukan bumbu seasoning, dan bahan lainnya.
5

Masak hingga mendidih, matang, angkat.
6

Siap disajikan.
7

Sandingkan dengan nasi hangat, yummy 😋
8

Selamat mencoba 👩‍🍳