アスパラ肉巻き 照焼き風味
お花見のときお弁当に入れたらみんなに大好評でした。運動会のお弁当にも活躍しています。巻くものをアレンジ出来ますよ♪
アプリでひらく作り方
- 1
アスパラは長いまま水で濡らしてラップし、レンジでチンする。（時間はレンジによって違います）水にさらして粗熱をとる。
- 2
アスパラに少し斜めに向かって豚肉を巻いていく。（１本につき２枚位）
塩コショウをして、片栗粉をまぶす。 - 3
フライパンで全面焼き色がつくように転がしながら焼く。
- 4
調味料と水を合わせておき、フライパンに入れ、全体にからめながら煮詰める。照りが出てきたらできあがり。
2～3個に切り分ける。 - 5
お花見弁当
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- 6
運動会のお弁当にも入れました。
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- 7
オクラを巻いてみました。アスパラと同じくレンジ加熱してから巻きました。ネバっと食感も良く見た目もかわいいのでお弁当にも！
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- 8
運動会のお弁当にアスパラ、人参、エリンギを豚ロースで巻きました。
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- 9
ミニトマトを巻いてみました。しっかり握るとぴったりくっついてくれます。
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- 10
アスパラ3本巻いたものと一緒に作って運動会のお弁当に入れました。
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コツ・ポイント
お砂糖はお好みで甘味を調節してください。基本の素たれ（レシピID：17334499）に砂糖を入れるだけでもOKです。
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