☆鶏肉とにんにく○ごと煮☆
myun @cook_40012915
鶏肉ににんにく丸ごとと、しょうがを加えてこってり煮たこの料理ならスタミナつけるにも風邪の予防にもバッチリ＠(o^×')＠b
にんにくを丸ごと煮ると、ジャガイモにも少し似た食感ですっごいオイシイ。お酢を入れて煮るからお肉は柔らかいよ♪
アプリでひらく作り方
- 1
鶏肉に軽く塩胡椒する。
にんにくは一片ごとにわけて
薄皮をむき、生姜はお好みで薄切りかみじん切りにする。 - 2
鍋に油を熱して鶏肉に焼き目をつけて、しょうゆ・酢・水・砂糖を加えて強火にする。
- 3
アクをすくい取って火を弱め、
にんにくとしょうがを入れて20分くらい煮る。煮汁がある程度なくなるまで煮たら、できあがり♪
コツ・ポイント
パンチのある煮物だからご飯が進みます。
でもこってりしてるから、献立には何か
さっぱりしたものをつけるのもいいかも。
似たレシピ
-
チキンとポテトのニンニク煮 チキンとポテトのニンニク煮
鶏肉と新じゃがをニンニク風味（丸ごとニンニク入り）で！味の浸みた甘辛ジャガイモにお芋のようなホクホクニンニク、甘い玉ねぎにホロホロの鶏肉！
-
-
-
-
◆ほろ～り＆とろ～り鶏肉のスタミナ煮◆ ◆ほろ～り＆とろ～り鶏肉のスタミナ煮◆
お箸で簡単にほぐれるほどやわらか～い！でもとっても簡単☆にんにくと一緒に煮るので、スタミナもたっぷりですよ～(^o^)丿
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17320952
