すりおろし人参と魚肉ソーセージのバターライス

atu.mama
atu.mama @cook_40013265

人参の色がご飯に美しく染まり、じっと
見てしまう♪魚肉のソーセージなので、
値段も安上がり※バターの香りが快い。

すりおろし人参と魚肉ソーセージのバターライス

人参の色がご飯に美しく染まり、じっと
見てしまう♪魚肉のソーセージなので、
値段も安上がり※バターの香りが快い。

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材料

4人分
  1. 人参 中1本
  2. ゆで卵白身黄身粗きり】 2個
  3. バター 50グラム
  4. コショウ 小匙2
  5. 3合
  6. セリ【ミジン切り】 大さじ4
  7. ソーセージ【魚肉 3本
  8. グリンピース(缶詰め 小1缶
  9. 小匙3

作り方

  1. 1

    米を洗い、おろしで摺った人参全部入れ、その分加えた普通の
    水加減でセット、
    次にソーセージを小さめの
    乱きりにして炊飯器に入れ
    塩、コショウする。グリンピースも入れ普通に炊く。

  2. 2

    炊き上がったら、バターを、炊いたご飯に絡ませ、足りない味をここで又調える。

  3. 3

    洋皿にライスを盛り、粗きりに
    した白身と黄身をライスの上に
    載せ、みぎんきりにしたパセリを振る。

  4. 4

  5. 5

コツ・ポイント

人参はすりおろした汁もみも全部入れる。
魚肉ソーセージなので、ヘルシー
ビタミン、蛋白質も多い。

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
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atu.mama
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好きな料理※何でも利用して美味しいおかずを作る【大根の皮.葉っぱ.その他色々】グラタン.ポタージュ類.趣味※手編み【セーター.編みぐるみ人形.】レース編み。最近はなぜかケーキ作りに、まい進中です。
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