
作り方
- 1
もち米は洗って、分量の水に食紅で色をつけて、炊飯器で炊く。
- 2
甘納豆はざるにあけて、余分な砂糖を水洗いしておく。
- 3
炊けたら、甘納豆を一混ぜして蒸らす。
- 4
盛り付けた後、ごま塩を振り出来上がり!
コツ・ポイント
おにぎりなどにして桜餅感覚で食べるといいかもしれません。
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もち米は洗って、分量の水に食紅で色をつけて、炊飯器で炊く。
甘納豆はざるにあけて、余分な砂糖を水洗いしておく。
炊けたら、甘納豆を一混ぜして蒸らす。
盛り付けた後、ごま塩を振り出来上がり!
おにぎりなどにして桜餅感覚で食べるといいかもしれません。