これぞ手抜きで美味しい♪タマネギは新タマネギの方がいいかな☆
ベーコンを炒める。油の量、ベーコン共にお好みで。油はコーン油がオススメです。
タマネギの皮をむき、根元に十字に切り目を入れ(スープをよく染み込ませる為)、コンソメスープの素を入れ、強火で煮立たせる。
沸騰したら、あとは弱火でひたすら煮込むのみ。塩コショウで味を整えて下さい♪(大体１時間位煮込めばタマネギも柔らかくなります)
☆出来上がり☆
我が家では多めに作って、残りを次の日、冷食のペペロンチーノにかけてスープスパにします♪激ウマっす☆☆
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