キムチと小松菜のスープ
寒い時に温まる、簡単スープ。
このレシピの生い立ち
キムチスープに凝っていて…。ダシ代わりのツナ缶と組み合わせてみたもの。
作り方
- 1
小松菜は食べやすい大きさに切る。
- 2
鍋にツナ缶を缶汁ごと入れる。
- 3
水気がハネ出したらキムチを入れ、香りが出るまで炒める。
- 4
小松菜を入れ、油がまわる程度に炒める。
- 5
お湯を入れ、コチジャン、酒、醤油で味を整える。
- 6
溶き卵を入れ、好みの固さまで煮る。器に盛って出来あがり。
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