作り方
- 1
玉ねぎは薄切り。ピーマンは縦半分に切り細切り。ベーコンも細く切る。玉ねぎ→ピーマン→ベーコンの順に炒めておく。
- 2
パスタを茹で始める。
卵はマヨネーズを入れ溶きほぐしておく。 - 3
１の中に茹であがったパスタを入れ、かるく具と混ぜ合わせ、そこへとき卵を入れる。そしてすばやく混ぜる！
- 4
鍋はだから醤油をまわし入れ香ばしい匂いがしたら素早く混ぜ、塩で味を整える。
- 5
皿に盛り、粉チーズと黒胡椒をたっぷりかけていただきます！
コツ・ポイント
＊材料・手順を見直しました。（10/11/26）
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